主料:
山药，
3根，
梅花肉，
750克，
大葱，
1根
辅料:
油，
少许，
酱油，
2勺，
冰糖，
4块，
炖肉料，
1包，
姜，
1块，
料酒，
少许梅花肉炖山药的做法步骤
1.梅花肉750克，山药3根，大葱1根。
2.平底锅加热加点油加点酱油加几块冰糖。先把冰糖熬化。
3.把肉掛上糖色。
4.移到高压锅加热水或温水，没过肉。加料包，包括葱姜炖肉料，再加点料酒。
5.设定20分钟。
6.山药去皮，泡入淡盐水。
7.山药切滚刀块，葱切丝。
8.肉炖好了，拿出内锅直接放炉具上。
9.捡出料包，放入山药。
10.炖到山药软烂变色。
11.加入葱丝，适当加点盐。
12.梅花肉炖山药。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 山药
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